CURSOS DE BARISTA PROFESIONAL
En Lainex LAB creemos que la pasión por el café también se aprende y se comparte. Por eso creamos un espacio dedicado a la formación de baristas, emprendedores gastronómicos y aficionados al café, con cursos pensados para combinar teoría, práctica y experiencia real trabajando con máquinas de café de calidad.
Técnica de Espresso & Arte Latte
Aprendé a desempeñarte profesionalmente como barista especializado en café de calidad y técnicas de arte latte.
Ideal tanto para quienes buscan un hobbie como para quienes quieran dar sus primeros pasos laborales en el rubro, ya que no se requieren conocimientos previos.
PROGRAMA
Fundamentos del barista, espresso y texturización de la leche.
Clase 2 (presencial)
Limpieza y mantenimiento de máquinas, calibración de molino, preparación de espresso.
Clase 3 (presencial)
Latte art, técnicas de emulsión, patrones de dibujo (corazón y tulipán).
MODALIDAD
1 clase online vía Zoom.
2 clases presenciales en Villa Luro (CABA).
Teoría y mucha práctica con máquinas profesionales.
- 3 horas
- 3 clases
- Nivel principiante
- Certificado
Incluye
MAQUINA DE CAFÉ
ELEMENTOS E INSUMOS
MANUAL PDF
BREAK
SOUVENIRS Y SORTEOS
CERTIFICADO FINAL
Curso de Barista Inicial
Un curso práctico e intensivo de 4 horas, pensado para quienes buscan una primera experiencia en el mundo del café. Ideal para quienes quieren aprender desde cero, entender cómo funciona una cafetera profesional y dar sus primeros pasos en el mundo del café, ya sea por interés personal o como salida laboral.
PROGRAMA
- Fundamentos del barista y del espresso.
- Texturización de la leche.
- Carta de bebidas a base de espresso.
- Manejo de máquina y molino.
- Iniciación al latte art.
- Higiene básica.
MODALIDAD
1 clases presencial en Villa Luro (CABA).
Teoría y mucha práctica con máquinas profesionales.
- 4 horas
- 1 clases
- Nivel principiante
- Certificado
Incluye
MAQUINA DE CAFÉ
ELEMENTOS E INSUMOS
MANUAL PDF
BREAK
SOUVENIRS Y SORTEOS
CERTIFICADO FINAL
Curso de Arte Latte inicial
Un curso 100% práctico de 4 horas intensivas para perfeccionarte en las técnicas de decoración en café. Curso orientado a quienes quieren enfocarse exclusivamente en el trabajo con leche, el control de la microespuma y los patrones clásicos de arte latte.
PROGRAMA
- Características químicas de la leche.
- Proceso de texturización.
- Técnicas de latte art.
- Higiene básica.
MODALIDAD
1 clase presencial en Villa Luro (CABA).
Teoría y mucha práctica con máquinas profesionales.
- 4 horas
- 1 clase
- Nivel principiante
- Certificado
Incluye
MAQUINA DE CAFÉ
ELEMENTOS E INSUMOS
MANUAL PDF
BREAK
SOUVENIRS Y SORTEOS
CERTIFICADO FINAL
Comprá una máquina profesional y llevate el curso
Si comprás una de nuestras máquinas de café profesionales, te bonificamos el curso para que puedas sacarle el máximo provecho desde el primer día: calibración, extracción, vaporizado y rutina de trabajo. Ideal para cafeterías, emprendimientos o quienes quieren aprender con un equipo de nivel profesional.
Preguntas Frecuentes sobre nuestros Cursos de Barista
¿Necesito experiencia previa para hacer un curso de barista?
No es necesario tener experiencia previa. Algunos cursos están pensados para quienes se acercan por primera vez al mundo del café, mientras que otros están orientados a profundizar técnicas específicas y profesionalizar la práctica.
¿Qué curso de barista elegir?
Si estás empezando, el Curso de Barista Inicial te da las bases necesarias para comprender el café, el espresso y el trabajo en barra. Si buscás un enfoque más técnico y profesional, el curso de Técnica de Espresso & Arte Latte está pensado para perfeccionar habilidades y ganar consistencia en cada preparación.
¿Qué salida laboral tiene la formación como barista?
La formación como barista permite trabajar en cafeterías, bares, restaurantes, eventos o desarrollar proyectos propios. También es una base sólida para quienes buscan emprender o complementar un negocio gastronómico.
¿Se entrega certificado al finalizar el curso?
Sí, al finalizar el curso se entrega un certificado de participación que acredita la formación realizada en Lainex LAB.
¿Qué tipo de máquinas y equipamiento se utilizan durante el curso?
Las prácticas se realizan con máquinas de café profesionales y equipamiento utilizado en entornos reales de trabajo, para que la experiencia sea lo más cercana posible a una cafetería.
Con Lainex LAB no solo aprendés a hacer café: te formás en una profesión, compartís la cultura del café y vivís la experiencia desde adentro de una fábrica con casi 100 años de historia.
Cultivando tradición desde 1924. Desde el torno a pedal de Don José Alvarez hasta nuestras modernas instalaciones, cada producto es un compromiso con la calidad.
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- Sede Bacacay 5267, Ciudad autónoma de Buenos Aires. Argentina
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